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Kalendertürchen Nr. 15 Feinster Eierlikör zum Verschenken

Zutaten 6 Eigelb 1 Vanilleschote(n), ausgekratzte 150 g Puderzucker 350 ml Sahne 360 ml Schnaps (Korn) (bei 34%) 1 Pck. Puddingpulver, Vanille zum Kaltanrühren   Zubereitung Eigelbe, Vanille, Puderzucker und Sahne in einem Mixer schaumig schlagen. Den Korn langsam dazu geben. Das Puddingpulver langsam mit in die Maschine geben und einige Zeit noch mit schaumig …

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