Der Volksmund sagt: Wenn jemand alle guten Eigenschaften der Minze nennen kann, weiß er auch, wie viele Fische im Ozean schwimmen! Möchtest du mehr über Pflanzen lernen, dann schau doch mal hier: Online-Kräuterkurs “Heilpflanzen und Wildkräuter”
Schlagwort: nanaminze
Kalendertürchen 23 – Süßes Pesto mit Nana Minze – Süßes zum Dessert
Zutaten eine Handvoll Nana Minze oder Pfefferminze eine Handvoll Pistazien, ungesalzen etwas Zitronensaft mildes Olivenöl 1 EL Akazienhonig oder Argavendicksaft Zubereitung Pistazien in eine hohes Rührgefäß geben und mit so viel Olivenöl aufgießen, das sie knapp bedeckt sind. Akazienhonig und die frische Minze zufügen und alles pürieren. Nach Geschmack mit etwas Zitronensaft abrunden. Passt …