Lateinischer Name Rubus fruticosus Volksnamen Feldschwarzbeere, Frombeere, Hundsbeere, Bramle, Kroatzbeere… Erntezeit in jungem vollentfalteten Zustand; spätes Frühjahr Verwendbare Pflanzenteile Blätter, Früchte Vorkommen Kahlschläge, lichte Wälder, sonnige Abhänge, Böschungen etc. Inhaltstoffe Gerbstoffe, organishce Säuren, Flavonoide, etwas Vitamin C, Spuren eines ätherischen Öls. Der Saft enthält Mineralstoffe und Vitamine sowie wertvolle Fruchtsäuren. Eigenschaften mildes Adstringens zum … Brombeere (rubus fruticosus) weiterlesen