schwarzer rettich

Ein schwarzer Rettich mit einer rundlichen Wurzelknolle, etwa so groß wie eine kleine Faust bis hin zu einem größeren Apfel. Seine Schale ist tiefschwarz bis dunkelbraun, matt, rau und etwas schrumpelig. Sie fühlt sich fest und ledrig an, manchmal mit kleinen Unebenheiten und feinen Wurzelresten.

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