Carmen Randolf

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Beiträge des Autors

Ingwer – scharfe Wärme und ein süßes Geheimnis im Glas

Auf einer rustikalen Holzscheibe liegen zahlreiche dünne, goldgelbe Ingwerscheiben und zwei große, ungeschälte Ingwerwurzeln. Im Hintergrund sind rote Beeren und gelbe Blüten zu sehen. Kleine weiße Schmetterlingszeichnungen schmücken das Bild. Oben rechts befindet sich das runde Logo der Wildkräuterwerkstatt. Am unteren Bildrand steht in grüner Handschrift auf hellem Hintergrund: „Ingwer – wenn süß auf scharf trifft“.

Ingwer als Heilpflanze entdecken: Erfahre mehr über Wirkung, Inhaltsstoffe und die Herstellung von Ingwer-Honig mit Hinweisen zur sicheren Fermentation.

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Frühlingsseifen im April

Löwenzahn, Gänseblümchen und wilde Kräuter: In diesem Workshop siedest du deine eigenen Frühlingsseifen und lernst die Pflanzen kennen. Gemeinsam bereiten wir außerdem etwas Leckeres aus Wildkräutern zu.

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Quittenzauber – Aromatischer Herbstessig mit Orange und feinen Gewürzen

2 Quitten mit Blättern

Quittenessig selber machen: Entdecke ein aromatisches Herbstrezept mit Quitte, Orange, Rosmarin, Zimt und Gewürzen – ideal für Salate, Kürbis und Rote Bete.

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🌿 Werde zur Kräuterfrau oder zum Kräutermann!

Du möchtest Heil- und Wildpflanzen kennenlernen und erfahren, wie du sie für dich nutzen kannst? Seit über 30 Jahren beschäftige ich mich mit Heilpflanzen und ihrer praktischen Anwendung. Dieses Wissen und meine Erfahrungen gebe ich  in meiner Heilpflanzenschule weiter. Bei mir steht die Praxis im Mittelpunkt! Gemeinsam schauen wir uns die Pflanzen ganz genau an, …

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Fire Cider selber machen – Pflanzenkraft im Glas

Zwei große Gläser mit selbst angesetztem Fire Cider stehen im Sonnenlicht. Im goldbraunen Apfelessig sind Stücke von Zitrusfrüchten, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Kräutern und Gewürzen zu erkennen; darüber steht der Schriftzug „Firecider“ und das Logo der Wildkräuterwerkstatt.

Fire Cider selber machen: Entdecke das würzige Rezept mit Apfelessig, Meerrettich, Ingwer, Knoblauch, Orange und Honig und erfahre, was die einzelnen Zutaten so besonders macht.

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