Kategorie: Bärlauch-Rezepte

Bärlauchblütenpesto

Ein leckeres Rezept für ein helles Bärlauchblütenpesto Die Zeit der Bärlauchblätter und Bärlauchknospen ist nun weitestgehend beendet. Aber ein kleines Schmankerl hält diese wunderbare Pflanze noch für uns bereit. Aus ihren zarten weißen Blüten lässt sich ein leckeres Pesto zubereiten oder du kannst sie einfach zum Salat geben. Zutaten 100 g Bärlauch-Blütendolden 100 g Walnüsse …

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Bärlauch-Frischkäse

Frischkäse mit Bärlauch

Bärlauch waschen und Stiele abschneiden. Danach Blätter übereinander legen und in feine Streifen schneiden.

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Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto: Rezepte aus der Kräuterküche. Das Bärlauchpesto schmeckt hervorragend zu Pasta, aber auch als Brotaufstrich.

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Bärlauchessig

Essig-Ansätze

Bärlauchessig kann für eine Blutreinigungskur angewendet werden und eignet sich hervorragend zum Würzen von Salaten.

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Bärlauchcreme-Süppchen

Grüne Bärlauchsuppe mit einem Petersilieblatt dekoriert in weißer Suppenschale

Bärlauchcreme-Süppchen. Rezepte aus der Kräuterküche. Leckeres Rezept für ein Bärlauchcreme-Süppchen.

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