Gründonnerstagssuppe eine traditionsreiche Wildkräutersuppe zum Osterfest Zutaten je eine Handvoll (etwa 30 Gramm) kleingeschnittene Brennnesselblätter, Bärlauchblätter, Löwenzahnblätter, Rauke, Wegerichblätter, Vogelmiere und Gierschblätter einige Gänseblümchenköpfe 8 bis 10 Gundelrebenblätter 2 EL Butter 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 EL frisch gemahlenes Weizenmehl (ersatzweise Kartoffeln) 125 ml süße Sahne 1 Liter Gemüsebouillon Pfeffer und Kräutersalz Zubereitung Die …
Knusprig frittierte Löwenzahnwurzeln schmecken außergewöhnlich lecker und die enthaltenen Bitterstoffe regen vor allem dein Verdauungssystem an. Zutaten 250 g Löwenzahnwurzeln 2 gehäufte Esslöffel Mehl 4 Bio-Eier Größe L 100 g Paniermehl 2 Bio-Zitronen 250 ml Weißwein 250 ml Gemüsebrühe 25 g frische Kräuter, nach Wahl Salz und Pfeffer, aus der Mühle Pflanzenöl, zum Ausbacken …
Wie Wurzeln in verschiedenen Zubereitungsformen verwendet werden können Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in der Kräutermedizin. Sie enthalten eine Vielzahl von wertvollen Inhaltsstoffen, die für ihre heilenden Eigenschaften bekannt sind. Es gibt verschiedene Zubereitungsformen, in denen Wurzeln verwendet werden können, um ihre heilenden Kräfte zu nutzen. Eine Möglichkeit ist die Herstellung von Tee …
Hundeleckerchen mit heimischen Wildkräutern eine gesunde Belohnung für deinen Vierbeiner. Die Leckerlis werden ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt und sind reich an natürlichen Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen. Besonders Besitzer von Hunden mit Allergien profitieren von selbst gebackenen Leckerchen, da sie die Gesundheit fördern, sich positiv auf den Organismus auswirken und keine unangenehmen Reaktionen auslösen. Welche …
Das Bild ist für dich zum Ausdrucken und Ausmalen. Viel Spaß! Wenn du möchtest, schick uns ein Foto von deinem ausgemalten Bild an wildkids@posteo.de oder über Instagram @wildkraeuterwerkstatt_kids
Heilpflanzen und Wildkräuter kennen bedeutet einen intensiven Kontakt zur Natur zu pflegen. Draußen warten viele “kleine und große Helfer”, die uns bei der Erhaltung unserer und der Gesundheit anderer unterstützen können.
Um dies zu lernen, betreten Sie einen neuen Pfad, auf dem ich Sie gerne begleiten möchte.
In meinen Seminaren und Kursen lasse ich Sie an meinen Erfahrungen aus 20 Jahren Praxis der Phytotherapie teilhaben.
Ich freue mich auf Sie!
Ihre
Carmen Randolf
Heilpraktikerin; Kräuterfrau und zertifizierte Fachberaterin für die Selbstversorgung mit essbaren Wildkräutern; Mitglied der Gesellschaft für Phytotherapie
Zu den Kräuterkursen:
“Einführung in die Arbeit einer Kräuterfrau“
Onlinekurs “Heilpflanzen und Wildkräuter”