Kirschblüten kann man essen
Zutaten
- 1 Handvoll Vogelmiere
- 8-10 Kirschblüten
- 2 Handvoll Spinat
- 2 Birnen vollreif, mit Schale
- 2 Bananen vollreif, klein, ohne Schale
- 2-3 Mispeln entkernt
- Wasser nach Geschmack
Zubereitung
- Zutaten reinigen und in Mixer passende Stücke schneiden!
- Alles in den Mixer tun und bis zur gewünschten Konsistenz mixen!
Als Mixer empfehle ich den Vitamix Pro 750.
Hier findest du weitere Infos und Rezepte zur Vogelmiere und Blüten:
- Vogelmiere (stellaria media)
- Holundergelee mit Lavendelblüten
- Vogelmieren-Suppe
- Wildkräuter-Reissuppe zum Jahresbeginn
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Heilpflanzen und Wildkräuter kennen bedeutet einen intensiven Kontakt zur Natur zu pflegen. Draußen warten viele “kleine und große Helfer”, die uns bei der Erhaltung unserer und der Gesundheit anderer unterstützen können.