Fichtenspitzenoxymel – Waldkraft für die Hausapotheke Wenn im Frühjahr die jungen, hellgrünen Fichtenspitzen erscheinen, beginnt eine ganz besondere Zeit. Die frischen Triebe tragen die Kraft des Waldes in sich – voller ätherischer Öle, Harze und wertvoller Pflanzenstoffe. Ihr Duft erinnert an klare Waldluft, Harz und frische Frühlingsmorgen. Eine wunderbare Möglichkeit, diese Kraft haltbar zu machen, …
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Oxymel mit den Knospen der Vogelbeere (Eberesche)
Ein Oxymel mit Vogelbeerenknospen ist ein Kick fürs Immunsystem Menge ergibt ungefähr ein Marmeladenglas voll Sauerhonig. Zutaten 1 Teelöffel Knospen 3 Teile Honig 1 Teil Bio-Apfel Essig Zubereitung Den Honig zu 3 Teilen und den Apfelessig zu 1 Teil in ein Glas (Marmeladenglas) füllen und gut miteinander verrühren. Knospen der Vogelbeere vorsichtig …
Oxymel – Honigtinktur
Ich habe den letzten Honig für dieses Jahr geerntet. Meine Bienen dürfen sich nun in Ruhe auf den Winter vorbereiten. Beim Schleudern habe ich überlegt, welche Oxymel-Honig-Tinkturen ich dieses Jahr ansetzen werde. Es wird in jedem Fall eine Husten-Tinktur mit Thymian und Spitzwegerich dabei sein. Die Zutaten passen wunderbar zusammen, lindern den Hustenreiz und sorgen für …
