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Magnolienessig

 Zutaten eine Handvoll Magnolienblütenblätter Apfelessig oder Obstessig, zum Auffüllen Zubereitung Die Blütenblätter abzupfen, vorher unbedingt den Blütenstempel entfernen. Blütenblätter in ein Gefäß geben (z.B. eine alte Glaskonserve mit Schraubdeckel). Mit Essig auffüllen, bis alle Blüten komplett mit Flüssigkeit bedeckt sind. Das Glas dicht verschließen und mehrere Wochen durchziehen lassen. Beim Ansetzten können verschiedene andere Blüten …

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