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Bulgur mit Taubnesselblüten

Bulgur mit purpurroten Taubnesselblüten Die Purpurrote Taubnessel wird auch Rote Taubnessel genannt. Sie wächst oft in unseren Gärten und kann dort geerntet werden, aber auch bei Spaziergängen im Wald, an Wegrändern und Äckern ist die farbenfrohe Nessel häufig  zu finden. Zutaten 150 g Bulgur 10 purpurrote Taubnesseln (Triebspitzen mit Blättern und Blüten) eine Handvoll Nüsse, …

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