| Lateinischer Name | Polygonum aviculare |
| Volksnamen | Angerkraut, Blutkraut, Blutgarbe, Hühnergras, Knotengras, Saugras, Zehrgras |
| Erntezeit | Mai bis September |
| Verwendbare Pflanzenteile | das komplette Kraut |
| Vorkommen | an Acker- und Wegrändern, auf Brachland, an Bahndämmen- und Gleisen, in Gärten und Pflasterfugen |
| Inhaltstoffe | Bitterstoffe, Cumarine, Flavonoide (Avicularin), Gerbstoffe, Kieselsäure, Schleimstoffe |
| Eigenschaften |
Einschleuserpflanze – hilft Kieselsäure besser im Körper aufzunehmen |
| Volksheilkundliche Anwendungen | Entzündungen der Atemwege, Mund- und Rachenschleimhaut, Darmerkrankungen, Husten, Heiserkeit, Gicht-, Blasen- und Nierenbeschwerden, Menstruationsbeschwerden, Hämorrhoiden |
Tee
2 Teelöffel Kraut mit 250 ml Wasser aufsetzen und bis zum Siedepunkt erhitzen, 10-15 Minuten ziehen lassen, danach abseihen und trinken. Alternativ kann das Kraut kalt in Wasser angesetzt werden, danach lässt man es einige Stunden ziehen und kocht es anschließend auf. 3 Tassen schluckweise über den Tag verteilt trinken, der Tee kann auch zum Gurgeln verwendet werden.
Tee zur Blutreinigung
Vogelknöterich zu gleichen Teilen mit Brennnesseln oder Spitzwegerich und Ackerschachtelhalm mischen.
Tee für die Lunge
2 Teile Vogelknöterich, 1 Teil Ackerschachtelhalm und 1/2 Teil gelber Hohlzahn mischen. 4 Teelöffel der Mischung mit 6 Tassen Wasser aufsetzen, sprudelnd kochen lassen und die Flüssigkeit bis zur Hälfte einköcheln. Die restliche Menge des verbleibenden Tees über den Tag verteilt trinken. Der Tee sollte über einen Zeitraum von 3 Wochen getrunken werden, damit er seine volle Wirksamkeit entfalten kann.
Bäder oder Umschläge
Aus dem Kraut einen starken Absud kochen und abseihen. Entweder als Umschläge verwenden oder als Teil- oder Sitzbad anwenden. Hilft bei schlecht heilende Wunden, offenen Beinen und Hämorrhoiden. Bei Entzündungen und Veränderungen der Mundschleimhaut mit dem Absud gurgeln.