Dieses Buch sollte zu Ihrem Fundus gehören, wenn Sie Wildkräuter sicher erkennen und bestimmen willst. Die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen, werden mit ihren grundlegenden botanischen Eigenschaften, sowie deren wichtigsten Erkennungsmerkmalen beschrieben. Detaillierte Illustrationen und Farbfotos runden das Bild ab. Die Autoren liefern erprobte Angaben, welche Pflanzenteile wann geerntet und wie sie in der Küche verwendet …
Kategorie: Kräuterwissen
Oxymel – die Honigtinktur
Oxymel ist gesund und lecker. In der wunderbaren Naturarznei verbinden sich die Süße des Honigs und die fruchtige Säure des Apfelessigs mit der wohltuenden Wirkung der beigefügten Kräuter.