Anis öffnet das Herz für das eigene Glück. Er wirkt entspannend und schützt vor Albträumen.
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Kalendertürchen 7 – Feigenmarmelade mit Anis + Anis Fladenbrot – Leckeres zum Genießen
Feigenmarmelade mit Anis Zutaten 1000 g rote Feigen, weich und reif 1 roter Boskoop (Apfel) 500 g Gelierzucker 2:1 1 EL Zitronensaft 1 TL Anis, gemahlen 1 Msp. Zimt, gemahlen Zubereitung Feigen waschen und klein schneiden. Apfel waschen, schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Feigen und Apfel in einen Kochtopf geben, Zitronensaft und Gelierzucker …
Kalendertürchen 3 – Roter Glühwein mit Granatapfel – Leckeres zum Aufwärmen
Roter Glühwein mit Granatapfel Zutaten für 4 Personen 500 ml Granatapfel-Direktsaft 500 ml Rotwein, nach Wahl 4 EL brauner Zucker 2 Anissterne 4 Zimtstangen 6 Nelken 4 EL Granatapfelkerne 1 Bio-Orange Zubereitung Orange zuerst in Scheiben schneiden, danach die Scheiben halbieren. Granatapfel halbieren und die Kerne herausklopfen, Saft auffangen. Alle Zutaten in einen Kochtopf geben …
Kalendertürchen 2 – Stollengewürz + Geflochtener Stollenkranz – Leckeres aus der Backstube
Geflochtener Stollenkranz Zutaten 4 EL Rum 200 g Rosinen 40 g frische Hefe oder 20 g Trockenhefe 100 ml Milch, lauwarm 350 g Mehl 1-2 TL Stollengewürz 50 g feinster Zucker 1 TL Salz 125 g Butter 1 Bio-Ei Butter oder Öl für die Form 50 g Orangeat oder Zitronat 25 g Mandeln, gehobelt 1 …
Herzlich Willkommen in der Wildkräuterwerkstatt!
Heilpflanzen und Wildkräuter kennen bedeutet einen intensiven Kontakt zur Natur zu pflegen. Draußen warten viele “kleine und große Helfer”, die uns bei der Erhaltung unserer und der Gesundheit anderer unterstützen können.
Um dies zu lernen, betreten Sie einen neuen Pfad, auf dem ich Sie gerne begleiten möchte.
In meinen Seminaren und Kursen lasse ich Sie an meinen Erfahrungen aus 20 Jahren Praxis der Phytotherapie teilhaben.
Ich freue mich auf Sie!
Ihre
Carmen Randolf
Heilpraktikerin; Kräuterfrau und zertifizierte Fachberaterin für die Selbstversorgung mit essbaren Wildkräutern; Mitglied der Gesellschaft für Phytotherapie
Zu den Kräuterkursen:
“Einführung in die Arbeit einer Kräuterfrau“
Onlinekurs “Heilpflanzen und Wildkräuter”