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Waldmeistersirup

Selbst gemachter Waldmeistersirup für einen aromatischen und spritzigen Waldmeister-Cocktail. Zutaten ein Bund Waldmeister 750 ml Wasser 400 g Zucker eine kleine Bio-Limette einige Minzeblättchen Zubereitung Waldmeister vor der Blüte sammeln und einen Tag anwelken lassen, danach die Blättchen abzupfen. Wasser und Zucker unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis der Zucker aufgelöst ist und die Konsistenz …

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