Waldmeisterbowle oder Maibowle, der Klassiker von Oma – ein beliebtes Getränk im Wonnemomat Mai. Waldmeisterbowle wird auch gerne in der Walpurgisnacht getrunken, die in der Nacht vom 30. April auf den 1. Mai gefeiert wird, sie markiert den Übergang vom Frühling zum Sommer und wird traditionell mit festlichen Zusammenkünften begangen. Zutaten 10 frische Triebe Waldmeister …
Waldmeisterbowle oder auch Maibowle, der Klassiker von Oma darf im Wonnemonat Mai auf keinen jeden Fall fehlen. Zutaten 1 Bund Waldmeister (ca. 10 frische Triebe) 2 Flaschen trockener Weißwein (0,75 l) 2 Bio-Zitronen 1 Flasche halbtrockener Sekt (0,75 l) Zubereitung Waldmeister ernten, mit etwas Garn zusammenbinden und über Nacht oder mindestens 12 Stunden welken lassen, …
