Kategorie: Wildkräuterwerkstatt´s Blog

Rezepte, Geschichten, Skurriles, Nettes  und aktuelle Informationen

zu Heil- und Wildkräutern

Duftveilchen – zarte Heilerin für Herz, Haut und Atemwege

Das Duftveilchen (Viola odorata) gehört zu den ersten Heilpflanzen im Frühling Mit seinem zarten Duft und seiner sanften Wirkung ist es eine wertvolle Pflanze für Atemwege, Haut und das emotionale Gleichgewicht. Gerade in der Übergangszeit vom Winter zum Frühling kann das Duftveilchen den Körper auf milde Weise unterstützen – ohne zu überfordern. Wenn im zeitigen …

Weiterlesen

Bärlauch – der wilde Frühlingsbote für Gefäße und Herz

Wenn im Frühling der Wald nach Knoblauch duftet, beginnt die Bärlauchsaison Der wilde Verwandte des Knoblauchs (Allium ursinum) gehört zu den beliebtesten Wildkräutern Europas und wird seit Jahrhunderten sowohl kulinarisch als auch in der Naturheilkunde geschätzt. Seine saftig grünen Blätter erscheinen bereits früh im Jahr und liefern dem Körper nach dem Winter wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, …

Weiterlesen

Vegane Wildkräuter-Pizza mit Scharbockskraut

Vegane Wildkräuter-Pizza mit Scharbockskraut, die gesunde Variante zur herkömmlichen Pizza. Der Frühling schenkt uns nicht nur wärmende Sonnenstrahlen, sondern auch das erste frische Grün am Wegesrand – und mit ihm beginnt die Zeit des Wildkräutersammelns. Zartes Scharbockskraut und andere junge Frühlingskräuter verwandeln sich in diesem Rezept in eine aromatische, vegane Wildkräuter-Pizza. Knuspriger Boden trifft auf …

Weiterlesen

Vegane Detox-Gemüse-Suppe mit Gewürzen

Vegane Detox-Suppe mit Gemüse und Gewürzen zur Stärkung deines Immun- und  Verdauungssystems reinigt und entlastet deinen Körper.  Willkommen im Suppenkessel der Gesundheit! Diese vegane Detox-Gemüse-Suppe mit aromatischen Gewürzen ist mehr als nur ein Rezept – sie ist ein liebevoller Begleiter für deinen Körper. Mit Fenchel, Pastinake, Zucchini, Ingwer und wärmenden Gewürzen wie Kurkuma und Kreuzkümmel …

Weiterlesen

Zahnspülung mit Schwarzpappelknospen

Eine natürliche Zahnspülung mit Schwarzpappelknospen wirkt entzündungshemmend und beruhigt das Zahnfleisch. Natürlich, wirkungsvoll und einfach selbst gemacht: Eine Zahnspülung aus den harzigen Knospen der Schwarzpappel (Populus nigra) ist ein traditionelles Hausmittel, das Zahnfleischreizungen beruhigt und entzündungshemmend wirkt. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du aus wenigen Zutaten – frisch gesammelten, geschlossenen Pappelknospen, Meersalz und …

Weiterlesen