Der Olivenbaum ist Symbol, Nahrung und Heilpflanze zugleich.

Manche Exemplare sind über 1000 Jahre alt.

Mythologie & Geschichte

Athene schenkte den Menschen den Olivenbaum – ein Geschenk, das Athen ihren Namen gab.

Klima & Duft

Der Olivenbaum liebt Sonne und Trockenheit. Sein Duft: würzig-grün, herb, erdig.

Tradition

Olivenöl ist Grundnahrungsmittel, Heilmittel und Kulturgut. Es dient in Küche, Kosmetik und Ritualen.

Rezept: Klassischer Griechischer Salat

• Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Oliven, Feta

• Mit Olivenöl, Oregano, Salz verfeinern
  Einfach, frisch, mediterran.

Der Olivenbaum ist das Herz Griechenlands – ein Baum, der Sonne, Mythos und Leben vereint.

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