Schmackhafter Hummus mit Vogelmiere liefert wertvolle Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Zutaten 1-2 Handvoll Vogelmiere 1 Dose Kichererbsen (ca. 265 g) 60 g Tahini (Sesammus) 2 TL Olivenöl ½ TL Kreuzkümmel 1 TL Paprikapulver 2 kleine Knoblauchzehen 1 Bio-Zitrone etwas Steinsalz Zubereitung Kichererbsen abtropfen lassen und das Kichererbsenwasser beiseitestellen. Bio-Zitrone auspressen und die Knoblauchzehen …
