Pesto mit Knoblauchsrauke, dessen mildes Knoblaucharoma sich hervorragend für diese aromatisches Delikatesse eignet. Der Frühling bringt eine Vielzahl an Wildkräutern hervor, die unsere Küche bereichern können. Ein besonderes Highlight ist die Knoblauchsrauke. In Kombination mit Walnüssen entsteht ein würziger Aufstrich, der Pasta, Brot oder auch als Dip eine besondere Note verleiht. Zutaten 50 g frische Knoblauchsrauke …
