Carmen Randolf

Beiträge des Autors

Olivenbaum – Öl des Lebens

Der Olivenbaum ist Symbol, Nahrung und Heilpflanze zugleich. Manche Exemplare sind über 1000 Jahre alt. Mythologie & Geschichte Athene schenkte den Menschen den Olivenbaum – ein Geschenk, das Athen ihren Namen gab. Klima & Duft Der Olivenbaum liebt Sonne und Trockenheit. Sein Duft: würzig-grün, herb, erdig. Tradition Olivenöl ist Grundnahrungsmittel, Heilmittel und Kulturgut. Es dient …

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Zistrose – Harz der Sonne

Die Zistrose mit ihren zerknittert wirkenden Blüten ist eine wahre Überlebenskünstlerin.   Mythologie & Geschichte Ladanum wurde im antiken Griechenland für Salben, Räucherungen und als Heilmittel genutzt. Klima & Duft Die Zistrose wächst auf heißen, trockenen Böden. Ihr Duft: harzig, balsamisch, leicht süß. Tradition Als Tee gilt sie als stärkend für das Immunsystem. Das Harz …

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Lorbeer – Kranz der Sieger

Die glänzenden Blätter des Lorbeers sind nicht nur ein Küchenkraut – sie sind ein Stück Mythologie.   Mythologie & Geschichte Der Lorbeer ist Apoll geweiht. Siegreiche Athleten erhielten Lorbeerkränze als Zeichen der Ehre. Klima & Duft Lorbeer liebt das mediterrane Klima. Die Blätter verströmen einen warmen, würzig-herben Duft. Tradition Lorbeer wird in Suppen, Eintöpfen und …

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Fenchel – Anisduft am Wegesrand

Der Fenchel wächst in Griechenland wild und üppig. Seine filigranen Blätter und die goldgelben Dolden sind unverkennbar. Mythologie & Geschichte Die Griechen glaubten, Prometheus habe den Götterfunken in einem Fenchelhalm zur Menschheit gebracht. Klima & Duft Fenchel liebt Sonne und trockene Standorte. Sein Duft: süßlich, frisch, nach Anis und Sommerluft. Tradition Fenchel wird in der …

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Rosmarin – Duft des Mittelmeers

Der Rosmarin gehört zu den bekanntesten mediterranen Pflanzen. Er wächst in Griechenland wild an Hängen und in Gärten – ein Symbol für Lebenskraft. Mythologie & Geschichte Im alten Griechenland war Rosmarin den Göttern geweiht. Studenten trugen Kränze aus Rosmarin, um das Gedächtnis zu stärken. Klima & Duft Rosmarin liebt Sonne, Trockenheit und Meeresluft. Sein Duft …

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