Der Rosmarin gehört zu den bekanntesten mediterranen Pflanzen.
Er wächst in Griechenland wild an Hängen und in Gärten – ein Symbol für Lebenskraft.
Mythologie & Geschichte
Im alten Griechenland war Rosmarin den Göttern geweiht. Studenten trugen Kränze aus Rosmarin, um das Gedächtnis zu stärken.
Klima & Duft
Rosmarin liebt Sonne, Trockenheit und Meeresluft. Sein Duft ist klar, würzig, mit einer balsamischen Note.
Tradition
Verwendet als Küchengewürz, in Heiltees gegen Verdauungsbeschwerden oder als stärkendes Bad.
Rezept: Rosmarin-Kartoffeln
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Kartoffeln in Spalten schneiden
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Mit Olivenöl, Salz & frischem Rosmarin mischen
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Im Ofen goldbraun backen
Einfach, herzhaft, griechisch!
👉 Rosmarin ist das Sinnbild mediterraner Heilkraft und Küche – ein Stück Griechenland in jedem Blatt.
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