Zutaten 6 Eigelb 1 Vanilleschote(n), ausgekratzte 150 g Puderzucker 350 ml Sahne 360 ml Schnaps (Korn) (bei 34%) 1 Pck. Puddingpulver, Vanille zum Kaltanrühren Zubereitung Vanilleschote halbieren und das Mark auskratzen. Eigelbe, Vanillemark, Puderzucker und Sahne in einem Mixer schaumig schlagen. Korn langsam zufügen. Puddingpulver langsam dazugeben und noch einige Zeit schaumig schlagen. Abfüllen und …
Zutaten 500 g Spaghetti oder Pasta nach Wahl 200 g Baconwürfel 1 Zwiebel 100 g Parmesan 2 Bio-Eier 200 g Sahne 1 Vanilleschote Salz frischer Pfeffer aus der Mühle Olivenöl Zubereitung Salzwasser für die Pasta zum Kochen bringen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Parmesan reiben, Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herausschaben. Baconwürfel knusprig anbraten, …
Wie sieht es denn nun aus? Hilft Schokolade wirklich gegen schlechte Laune und Winterblues? Bereits die Azteken haben laut Überlieferung Schokolade mit Chili und Vanille als anregendes Getränk genossen. Eine Forschungsstudie der Swinburne University of Technologie in Australien bestätigte, dass die sekundären Pflanzenstoffe (Polyphenole) der Bitterschokolade Zufriedenheit und Ruhe fördern. Doch ganz maßgeblich sind wohl …
Heilpflanzen und Wildkräuter kennen bedeutet einen intensiven Kontakt zur Natur zu pflegen. Draußen warten viele “kleine und große Helfer”, die uns bei der Erhaltung unserer und der Gesundheit anderer unterstützen können.
Um dies zu lernen, betreten Sie einen neuen Pfad, auf dem ich Sie gerne begleiten möchte.
In meinen Seminaren und Kursen lasse ich Sie an meinen Erfahrungen aus 20 Jahren Praxis der Phytotherapie teilhaben.
Ich freue mich auf Sie!
Ihre
Carmen Randolf
Heilpraktikerin; Kräuterfrau und zertifizierte Fachberaterin für die Selbstversorgung mit essbaren Wildkräutern; Mitglied der Gesellschaft für Phytotherapie
Zu den Kräuterkursen:
“Einführung in die Arbeit einer Kräuterfrau“
Onlinekurs “Heilpflanzen und Wildkräuter”
