Mit Giersch gefüllte Tomaten: Rezepte der Kräuterküche. Nie wieder langweilige Gerichte: Giersch bietet vielfältige Möglichkeiten, die Küche zu revolutionieren.
Kategorie: Essbare Wildkräuter
Gierschquark
- von Carmen Randolf
Gierschquark: Rezepte aus der Kräuterküche. Unkraut jäten und ab in die Küche: Kräutergerichte mit Giersch lassen sich leicht und preiswert zubereiten.
Birkenblätter als Beilagen
- von Carmen Randolf
Birkenblätter als Beilagen: Rezepte der Kräuterküche. Im Frühjahr zarte Blätter ernten und Gemüsegerichte mit einem ganz neuen Geschmack bereichern.
Birkenknospen-Sauce
- von Carmen Randolf
Birkenknospen-Sauce: Rezepte aus der Kräuterküche. Ein Rezept aus Finnland, passt zu Gemüsesorten wie Kartoffeln oder Karotten, Lauch, aber auch zu Fleisch und Fisch.
Bärlauchessig
- von Carmen Randolf
Bärlauchessig kann für eine Blutreinigungskur angewendet werden und eignet sich hervorragend zum Würzen von Salaten.
Herzlich Willkommen in der Wildkräuterwerkstatt!
Heilpflanzen und Wildkräuter kennen bedeutet einen intensiven Kontakt zur Natur zu pflegen. Draußen warten viele “kleine und große Helfer”, die uns bei der Erhaltung unserer und der Gesundheit anderer unterstützen können.
Um dies zu lernen, betreten Sie einen neuen Pfad, auf dem ich Sie gerne begleiten möchte.
In meinen Seminaren und Kursen lasse ich Sie an meinen Erfahrungen aus 20 Jahren Praxis der Phytotherapie teilhaben.
Ich freue mich auf Sie!
Ihre
Carmen Randolf
Heilpraktikerin; Kräuterfrau und zertifizierte Fachberaterin für die Selbstversorgung mit essbaren Wildkräutern; Mitglied der Gesellschaft für Phytotherapie
Zu den Kräuterkursen:
“Einführung in die Arbeit einer Kräuterfrau“
Onlinekurs “Heilpflanzen und Wildkräuter”