Birkenknospen-Sauce: Rezepte aus der Kräuterküche. Ein Rezept aus Finnland, passt zu Gemüsesorten wie Kartoffeln oder Karotten, Lauch, aber auch zu Fleisch und Fisch.
Kategorie: Wildkräuter
Bärlauch-Frischkäse
Bärlauch waschen und Stiele abschneiden. Danach Blätter übereinander legen und in feine Streifen schneiden.
Bärlauchpesto
Bärlauchpesto: Rezepte aus der Kräuterküche. Das Bärlauchpesto schmeckt hervorragend zu Pasta, aber auch als Brotaufstrich.
Bärlauchessig
Bärlauchessig kann für eine Blutreinigungskur angewendet werden und eignet sich hervorragend zum Würzen von Salaten.
Brennnesselnudeln
Brennnesselnudeln: Rezepte aus der Kräuterküche. Das Nudelholz schwingen und mit der gesunden Brennnessel die Grundlage für viele herzhafte Mahlzeiten herstellen.
