Brennnessel-Aufstrich mit selbstgemachtem Brennnesselsalz aus den reifen Samen der Brennnessel Ein kräftiges Salz aus den reifen Samen der Brennnessel. Hierzu werden ab August die Samen der weiblichen Brennnessel verwendet. Die Samen sind reif, wenn sie eine bräunliche, dunkle Färbung haben. Brennnesselsalz Zutaten 1 Handvoll reife Brennnesselsamen 1 Handvoll grobes Meersalz Zubereitung Brennnesselsamen ernten und leicht …