Pflegende Holunderblüten-Körpercreme, ein wahrer Schatz aus der Natur. Der Duft von Holunderblüten erinnert an sonnige Frühlingstage und belebende Spaziergänge in der Natur. Mit einer selbst gemachten Körpercreme aus Holunderblüten kannst du dieses Gefühl auf der Haut spüren und von der sanften Pflegekraft der Natur profitieren. Zutaten 2 Handvoll frische Holunderblüten 100 ml Mandel- oder Jojobaöl …
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5. Rauhnacht
Freundschaft und Selbstliebe Die fünfte Rauhnacht steht für den Monat Mai. Der Frühling steht in voller Blüte, das Glück des Lebens ist spürbar. Es ist eine Zeit der Freude, der Fülle, die wir gerne mit anderen teilen möchten. Das Thema dieser Rauhnacht ist Freundschaft und Selbstliebe – und dabei sollten wir nicht nur an …
Holundersirup & Black Hugo
Selbst gemachter Holundersirup für einen „Black Hugo“, eine fruchtig-süße und erfrischende Kombination. Zutaten Holundersirup 1000 g vollreife schwarze Holunderbeeren 750 g Zucker 1 Bio-Zitrone Zubereitung Holundersirup Holunderbeeren sammeln, danach mit einer Gabel vom Zweig abstreifen, gründlich waschen und alle unreifen Beeren aussortieren. Beeren in einen Topf geben und mit so viel Wasser auffüllen, dass …
Omas Elli´s Holundersuppe
Omas Klassiker, eine fruchtige Holunder- oder auch Fliederbeersuppe ist schnell und einfach zubereitet. Zutaten 500 g Holunderbeeren 500 ml Wasser 1 Glas Rotwein 1 TL Zimt 3 Nelken 1 TL Zucker 1 EL Weizenmehl 200 ml Liter Milch 1 Stück Brötchen oder Toastbrot 1 EL Butter Zubereitung Holunderbeeren sammeln, waschen und von den Rispen streifen, unreife Früchte aussortieren. Wasser, Wein, Zimt, Nelken und Zucker in einen …
Hollerblütensekt
Lieblicher Hollerblütensekt schmeckt würzig und fein nach Blumen und Nektar. Zutaten 4 Liter Leitungswasser oder stilles Mineralwasser 500 g Zucker 50 ml Apfelessig 1-2 Bio-Zitronen 15 große Holunderblütendolden 4 große Bügelflaschen Zubereitung Vollreife leicht gelbliche Dolden ernten, danach auf Zeitungspapier legen und hin und wieder vorsichtig schütteln, damit kleine Lebewesen entfernt werden können. Dolden …