Zutaten 500 g Spaghetti oder Pasta nach Wahl 200 g Baconwürfel 1 Zwiebel 100 g Parmesan 2 Bio-Eier 200 g Sahne 1 Vanilleschote Salz frischer Pfeffer aus der Mühle Olivenöl Zubereitung Salzwasser für die Pasta zum Kochen bringen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Parmesan reiben, Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herausschaben. Baconwürfel knusprig anbraten, …
Schokolade liebt Chili, eine harmonisches Duett. Zutaten 200 g Halbbitterkuvertüre 100 g gemahlene Walnusskerne 3 Eier 250 g Zucker eine Prise Salz ¾ TL Chiliflakes 180 ml Öl 1 Vanilleschote 90 g Mehl 50 g Kakao 100 g Schokoladenraspeln Puderzucker Muffinförmchen Zubereitung Backofen auf 160 °C Ober- Unterhitze vorheizen. Kuvertüre hacken und im Wasserbad schmelzen. Eier, Zucker, Salz verquirlen und cremig aufschlagen. …
Heilpflanzen und Wildkräuter kennen bedeutet einen intensiven Kontakt zur Natur zu pflegen. Draußen warten viele “kleine und große Helfer”, die uns bei der Erhaltung unserer und der Gesundheit anderer unterstützen können.
Um dies zu lernen, betreten Sie einen neuen Pfad, auf dem ich Sie gerne begleiten möchte.
In meinen Seminaren und Kursen lasse ich Sie an meinen Erfahrungen aus 20 Jahren Praxis der Phytotherapie teilhaben.
Ich freue mich auf Sie!
Ihre
Carmen Randolf
Heilpraktikerin; Kräuterfrau und zertifizierte Fachberaterin für die Selbstversorgung mit essbaren Wildkräutern; Mitglied der Gesellschaft für Phytotherapie
Zu den Kräuterkursen:
“Einführung in die Arbeit einer Kräuterfrau“
Onlinekurs “Heilpflanzen und Wildkräuter”