Carmen Randolf

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Oxymel – die Honigtinktur

Oxymel ist gesund und lecker. In der wunderbaren Naturarznei verbinden sich die Süße des Honigs und die fruchtige Säure des Apfelessigs mit der wohltuenden Wirkung der beigefügten Kräuter.

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Brennnesselnudeln

Brennessel-Nudeln

Brennnesselnudeln: Rezepte aus der Kräuterküche. Das Nudelholz schwingen und mit der gesunden Brennnessel die Grundlage für viele herzhafte Mahlzeiten herstellen.

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Als der Giersch und ich einen Pakt geschlossen haben

Gierschpflanzen vor der Blüte

Giersch ist aufdringlich, raumfordernd, kaum beherrschbar, aber er hat seinen berechtigten Platz im Garten, denn ich esse ihn gerne als Spinat und trinke ihn gerne als Tee oder Limonade.

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So stellen Sie Ihre Kräuter-Tinktur her

Aus Kräutern gewinnen Sie ganz einfach gesundheitsfördernde, hochwertige Tinkturen.

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Wildkräuter-Smoothie mit Maracuja und drei Wildkräutern

Immer erfrischend: Wildkräuter-Smoothies

Wildkräuter-Smoothie mit Maracuja und Wildkräutern. Gesundheit mit Genuss: Ein leckeres Rezept aus dem Kochbuch der Wildkräuterwerkstatt mit Vogelmiere, Brennnessel und Lindenblättern.

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