Zutaten: eine große Handvoll (oder zwei oder drei oder noch mehr :)) frischer Blattspinat eine Handvoll junger Brennnesselblätter eine geschälte Banane einen Schuß hochwertiges Rapsöl ein Glas kaltes Wasser oder Milch (oder mehr, je nach dem wie „flüssig“ Ihr euren Smoothie trinkt Zubereitung: Zutaten reinigen und in Mixer passende Stücke schneiden! Alles in den Mixer …
Zutaten: 1 Handvoll Wildkräuter Brennnessel, Giersch, Vogelmiere 1 Banane klein, ohne Schale 2 Birnen süß, mit Schale 1/4 Avocado ohne Schale und Kern 1 Scheibe Zitrone 1/4 Orange mit Schale Wasser nach Geschmack Zubereitung: Zutaten reinigen und in Mixer passende Stücke schneiden! Avocado halbieren, entkernen und Fruchtfleisch herauslösen! Alles in den Mixer tun und bis …
Zutaten 1,5 bis 2 handvoll Giersch 1 großen Apfel 2 Nektarinen 2 Datteln Wasser Zubereitung Zutaten reinigen und in Mixer passende Stücke schneiden! Alles in den Mixer tun und bis zur gewünschten Konsistenz mixen! Als Mixer empfehle ich den Vitamix Pro 750
Oxymel ist gesund und lecker. In der wunderbaren Naturarznei verbinden sich die Süße des Honigs und die fruchtige Säure des Apfelessigs mit der wohltuenden Wirkung der beigefügten Kräuter.
Giersch ist aufdringlich, raumfordernd, kaum beherrschbar, aber er hat seinen berechtigten Platz im Garten, denn ich esse ihn gerne als Spinat und trinke ihn gerne als Tee oder Limonade.
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