Kategorie: Salbei-Rezepte

Gartenkräuter-Likor

Feiner Gartenkräuter-Likör aus dem letzten Rückschnitt deines Kräuterbeetes  Wenn sich die Gartensaison dem Ende neigt, ist es Zeit, die letzten Kräuterschätze zu bergen und auf besondere Weise zu konservieren. Statt sie nur zu trocknen, kannst du aus den duftenden Zweigen und Blättern einen Gartenkräuter-Likör mit wohltuende Eigenschaften zaubern. Zutaten für ca. 1 Liter 200 g …

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Leckere Kräuter-Honig-Bonbons selber herstellen

Salbei

Wer seine Medizin gerne selber macht, dem gefällt bestimmt dieses einfache und leckere Rezept für Kräuter-Honig-Bonbons. Kleine Helfer für die kommende Erkältungs- und Grippesaison. Zutaten für ca. 20 Stück eine Handvoll frische Kräuter wie z.B. Spitzwegerich, Salbei, Thymian oder auch gerne gemischt oder 2 EL getrocknete Kräuter 100 g weißen Zucker oder Rohrohrzucker 2 EL …

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Salbei-Honig

Natürlicher Hustensaft mit Salbei und Gewürzen, wirkt antibakteriell und entzündungshemmend Zutaten 500 g flüssiger Honig, nach Wahl 1 Bio-Zitrone 20 Blätter Salbei 6 Gewürznelken 1 Zimtstange 1 kleiner Rosmarinzweig Zubereitung  Salbeiblätter waschen und trocken tupfen. Zitrone waschen, danach die Schale sehr dünn abschälen. Honig in ein sauberes passendes Glas mit Schraubdeckel oder in ein Bügelglas …

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