Zutaten 1 große Knoblauchzehe 2 kl. Paprika 1 kl. Zwiebel 2EL Tahini (Sesampaste) 100 ml Kokosmilch oder Sahne 4 Handvoll Löwenzahnstängel
Kategorie: Wildkräuterwerkstatt´s Blog
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zu Heil- und Wildkräutern
Schlehenblüte – Frühlingsfee in weißem Gewand
„Gleich einer Frühlingsfee in weißem Gewand, zieht der Schlehdorn übers Land.“ Mandelartig duften ihre Blüten. Kaum sind die Schlehen erblüht, ist dieses wunderbare Schauspiel auch schon wieder vorbei. Durch die großen Dornen und ihr dichtes Gestrüpp dient sie manchem Tier als Schutz; in Gärten wächst sie als undurchdringlicher Zaun. Historisches Geht …
Heilpflanzenkunde Ausbildung online
Eine Ausbildung in Heilpflanzenkunde online? Kann das funktionieren? Wann immer deine Zeit es zulässt, mit Tablet, Handy oder am PC lernen. Im Wald, auf der Wiese, im Bett oder wo und wann es dir gefällt. Das funktioniert und es macht Spaß! Hier ein paar Stimmen: Ich habe den Kurs als Vorbereitung und Ergänzung für meine …
Rezept für einen Frühlings-Wildkräutersalat
Wildkräuter schmecken ungewohnt Wer den Geschmack der Wildkräuter nicht gewohnt ist, kann dieses Rezept mit einem milden Salat mischen (Kopfsalat, Eisberg etc.). Auch Tomaten, Gurken oder ein paar Früchte (z.B. Apfel, Orange, Granatapfel harmonieren wunderbar mit dem Geschmack der wilden Kräuter) 1 Handvoll Löwenzahn plus ein paar Blüten 1 Handvoll Gundermann …
Wochenendworkshops: Einführung in die Arbeit einer Kräuterfrau / eines Kräutermannes
Kräuterfrauen bewahren das traditionelle Wissen der Volksheilkunde. Sie gelten als weise, da Sie einen intensiven und intuitiven Kontakt zur Natur pflegen. Kräuterfrauen werden gerne um Rat gefragt.
