Zwiebelhustensaft für Kinder gesüßt mit Birkenzucker.
Lindere den Husten deines Kindes auf sanfte Weise mit altbewährten Hausmitteln.
Zutaten
- 2 mittelgroße rote Zwiebeln und 2 EL Birkenzucker (Xylit) immer im Verhältnis 1:1
- optional frische oder getrocknete Heilkräuter wie Spitzwegerich, Salbei oder Thymian
- ein Schraub- oder Bügelglas
Zubereitung
- Zwiebeln schälen und fein hacken.
- Gehackte Zwiebeln und den Birkenzucker abwechselnd in das Glas schichten die erste Schicht sollte aus Zwiebeln bestehen.
- Glas verschließen und über Nacht stehen lassen der Birkenzucker löst sich relativ schnell auf.
- Den Zwiebelsaft anschließend durch ein feines Sieb abgießen und in eine saubere kleine Glasflasche oder ein Schraubglas abfüllen, fest verschließen und beschriften. Kühl und dunkel aufbewahrt, ist der Hustensaft viele Wochen haltbar.
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