Kategorie: Wildkräuterwerkstatt´s Blog

Rezepte, Geschichten, Skurriles, Nettes  und aktuelle Informationen

zu Heil- und Wildkräutern

Power-Gewürz-Smoothie

Der würzige Power-Smoothie aktiviert deinen Stoffwechsel und bringt dein Immunsystems in Schwung.   Zutaten für ein Glas 1 kleine Banane 1 kleine Maracuja Saft einer Limette 180 ml frisch gepresster Orangensaft 1 TL Kurkuma gemahlen 1/2 TL Zimt gemahlen eine Prise Langpfeffer eine Prise Kardamom 1 TL Bio-Honig aus der Region   Zubereitung Banane schälen …

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Warum die Ernährung mit Wildkräutern gesund und vorteilhaft ist

Ernährung mit Wildkräutern In einer Welt, in der wir zunehmend auf industriell verarbeitete Lebensmittel angewiesen sind, finden immer mehr Menschen zurück zu natürlichen, unverfälschten Nahrungsmitteln. Wildkräuter spielen dabei eine besondere Rolle. Diese unscheinbaren Pflanzen, die oft unbeachtet am Wegesrand wachsen, sind wahre Schätze für unsere Gesundheit. Hier erfährst du, warum Wildkräuter eine Bereicherung für deine …

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Rote Detox-Gemüsesuppe

Mit dieser gesunden Detox-Suppe regst du dein Immunsystem an, entgiftest deinen Körper und bringst ihn wieder auf Hochtouren.   Zutaten für 2 Portionen 5 mittlere Kartoffeln 2 mittlere frische Rote Bete (oder vorgekocht) 2 Pastinaken 1-2 Knoblauchzehen 20-25 g eingelegter oder frischer Ingwer 1 TL Steinsalz (Ursalz) 1/2 -1 Stück Langpfeffer 500 ml Bio-Gemüsebrühe 1 …

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Wolfsmond im Januar

Der Wolfsmond: Mystik und Geschichte eines besonderen Vollmonds Der Januar-Vollmond am 1, oft als Wolfsmond bezeichnet, ist einer der faszinierendsten Mondphasen im Jahreslauf. Sein Name geht auf alte europäische und nordamerikanische Traditionen zurück und weckt Assoziationen mit tief verschneiten Wäldern, geheimnisvollen Nächten und dem heulenden Ruf von Wölfen. Doch was steckt hinter dieser Bezeichnung und …

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Upcycling – Weihnachtsbaum weiterverwenden statt entsorgen

Gib deinem Weihnachtsbaum eine zweite Chance Verwende ihn weiter und nutze so die heilenden ätherischen Öle der Nadelbäume. Sie wirken krampflösend, entzündungshemmend, schleimlösend, schmerzlindernd und desinfizierend. Für die Weiterverarbeitung eignen sich Fichte, Tanne, Kiefer (Föhre) und auch die Nordmann-tanne. Voraussetzung –  die Bäume sollten ein Öko-Siegel haben – oder in einem garantiert unbehandelten Waldstück  gewachsen …

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