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zu Heil- und Wildkräutern
Schmackhafter Hummus mit Vogelmiere liefert wertvolle Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Zutaten 1-2 Handvoll Vogelmiere 1 Dose Kichererbsen (ca. 265 g) 60 g Tahini (Sesammus) 2 TL Olivenöl ½ TL Kreuzkümmel 1 TL Paprikapulver 2 kleine Knoblauchzehen 1 Bio-Zitrone etwas Steinsalz Zubereitung Kichererbsen abtropfen lassen und das Kichererbsenwasser beiseitestellen. Bio-Zitrone auspressen und die Knoblauchzehen …
Ein Wickel aus dem Sud der Löwenzahnwurzel lindert Arthritis, Rheuma und Gicht. Nutze die Heilkraft der Wurzel und ihre antirheumatische Wirkung. Zutaten 30-50 g Löwenzahnwurzeln 500 ml Wasser Zubereitung Wurzeln vorsichtig ernten, säubern und in Stücke schneiden. Kochendes Wasser über die Wurzelstücke gießen und etwa 30 Minuten ziehen lassen. Abseihen und den Sud abkühlen lassen. …
Dein Wildkräuter-Kurs für Einsteiger*innen – live im Zoom Entdecke die Welt der essbaren Wildkräuter – Schritt für Schritt, praktisch und alltagstauglich. In 12 Live-Zoom-Treffen lernst du, Wildkräuter sicher zu bestimmen, zuzubereiten und volksheilkundlich zu nutzen. Gemeinsam tauchen wir ein in die grüne Vielfalt, die dich direkt vor deiner Haustür erwartet. Was dich erwartet Wildkräuter …
Weidenrindensirup ist ein altbewährtes Hausmittel bei Erkältungen. Die enthaltenen Salicylate der Weide wirken entzündungshemmend, schmerzlindernd und fierbersenkend und lindern Erkältungsymptome wie Halsschmerzen, Husten und Gliederschmerzen. Zutaten 3 EL Weidenrinde von Ästen 250 ml Wasser 100 g brauner Zucker Zubereitung Wasser zum Kochen bringen, über die frische Weidenrinde gießen und danach über Nacht stehen lassen. Am …
Hamamelis-Salbe herzustellen ist kinderleicht und erfolgt ganz ohne Konservierungsstoffe und chemische Zusätze. Ein wunder Po bei unseren Kleinsten, wer kennt das nicht. Hamamelis-Salbe pflegt jedoch nicht nur zarte Kinderhaut und Babys Po. Hamamelis-Salbe ist eins der wirksamsten pflanzlichen Hausmittel und hat den Volksnamen „Zaubernuss“, „Zauberhasel oder „Zauberstrauch“ mehr als verdient. Die Salbe wirkt entzündungshemmend, lässt …
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