Carmen Randolf

Meist kommentierte Beiträge

  1. Gundelrebenblütensirup — 4 Kommentare
  2. Frischkäse-Aufstrich mit Knoblauchsrauke — 2 Kommentare
  3. Brot mit Brennnesselsamen — 2 Kommentare
  4. Sauerampfer-Eis — 2 Kommentare
  5. Quiche mit Barbarakraut — 2 Kommentare

Beiträge des Autors

Immunbooster-Shots mit Granatapfel, Ingwer und Langpfeffer

Diese kleinen Immunbooster mit Granatapfel, Ingwer und Langpfeffer stärken täglich dein Immunsystem, schützen vor Erkältungen und regen die Darmtätigkeit an.   Granatäpfel können dazu beitragen den Blutdruck zu senken,  lindern Entzündungen und Schmerzen und wirken positiv auf Leber, Darm und Gehirn Ingwer wirkt entzündungshemmend und aktiviert die Darmfunktion Langpfeffer ( Piper longum) hat vielerlei gesundheitsfördernde Eigenschaften, …

Weiterlesen

Kalendertürchen 8 – Winter-Orangen-Punsch mit Nelken

    Möchtest du mehr über Pflanzen lernen, dann schau doch mal hier: Phytotherapie-Ausbildung – Termine 2023

Schlehen-Ketchup

Pikant würziger Schlehen-Ketchup schmeckt süßlich-herb, enthält viele gesunde Vitamine und ist ein schönes Geschenk aus der Küche.   Zutaten 1 kg Schlehen,  nach dem ersten Frost ernten 6 Schalotten 150 g  Rohrzucker 150 ml  Rotwein 1 TL Salz 1/2 TL  Piment, gemahlen 1/2 TL Ingwer, frisch gerieben 1 Prise    Sternanis, gemahlen 1 Prise    Nelken, gemahlen …

Weiterlesen

Schlehensaft selbst herstellen

Fruchtiger Schlehensaft ist ein altbewährtes Hausmittel, stärkt das Immunsystem und wirkt positiv auf Magen und Darm. Die Zubereitung benötigt etwas Zeit, denn es dauert einige Tage, bis der Saft hergestellt ist. Die Schlehen sollten nach dem ersten Frost gesammelt werden. Durch den Frost verliert die Frucht ihre Bitterstoffe, wird fruchtiger und milder im Geschmack. Alternativ …

Weiterlesen

Lippenbalsam mit Quitte

Lippenbalsam mit Quitte pflegt raue und spröde Lippen mit viel Feuchtigkeit und macht sie wieder zart und geschmeidig.     Schritt 1 – Warmauszug aus der Quittenschale Schale von 1-2 Bio-Quitten 100 ml Mandelöl Alkohol zum Desinfizieren Marmeladenglas oder feuerfestes Becherglas kleine Aludöschen Zubereitung Zuerst alle Arbeitsuntensilien mit Alkohol desinfizieren. Quitte mit einem Tuch abreiben …

Weiterlesen