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Beiträge des Autors
Wurzel-Dip mit Knoblauchsrauke
Würziger Dip aus der Wurzel der Knoblauchsrauke – eine alte Gewürzpflanze neu entdeckt Im Herbst, wenn die Wurzeln ihre ganze Kraft in sich tragen, lässt sich daraus ein wunderbar erdiger Wurzeldip zaubern. Die Wurzeln schmecken mildscharf und würzig, ähnlich wie Meerrettich. Ab Oktober werden die Wurzeln der einjährigen Pflanze geerntet. Zutaten 1-2 EL geriebene Wurzeln …
Quitten-Haarspülung
Glanzspülung mit Quitte – natürliche Pflege für geschmeidiges Haar Die Quitte ist nicht nur ein köstliches Herbstobst, sondern auch ein kleines Wundermittel in der natürlichen Kosmetik. Ihre Schale und Kerne enthalten reichlich Pektine und Schleimstoffe, die das Haar umhüllen, glätten und ihm seidigen Glanz verleihen. Gleichzeitig wirken die Inhaltsstoffe beruhigend auf die Kopfhaut und spenden …
Rosskastanien-Gel
Belebendes Rosskastanien-Gel für müde Beine Seit Jahrhunderten gilt die Roßkastanie als Symbol für Vitalität und Kraft. Ihre Samen, reich an wertvollem Aescin, werden traditionell in der Naturheilkunde genutzt, um die Venen zu stärken und Schwellungen zu lindern. Dieses einfache Rezept zeigt, wie du die Kraft der Kastanie in einem wohltuenden Gel für deine Beine einfangen …
Waldfrucht-Aufstrich
Waldfrucht-Aufstrich mit Schlehen und Hagebutten Wenn die Nebel über den Wiesen hängen und die Blätter in warmen Farben leuchten, ist die beste Zeit, den Herbst einzukochen. Dieser herbstliche Fruchtaufstrich aus Waldbeeren, Schlehen und Hagebutten vereint nicht nur den Geschmack des Waldes, sondern auch jede Menge wertvolle Inhaltsstoffe – ein echter Immunbooster für die kühlere Jahreszeit. …
Herbstmärchen aus dem Wald
Die Suppe der Eicheln Wenn die Tage kürzer werden und der Wind die letzten Blätter von den Zweigen tanzt, verwandelt sich der Wald in ein stilles Märchenreich. Zwischen goldenem Laub und weichem Moos liegen kleine Schätze verborgen – die Eicheln. Oft unbeachtet, treten sie leise aus dem Schatten der großen Erntefrüchte hervor. Doch wer ihnen …
