Webinar “Ernährung mit Wildkräutern”
vom Samstag, den 6. Mai 2023
Aufzeichnung vom 3-stündigen Vortrag mit Carmen und Markus.
Carmen Randolf
Heilpraktikerin, zertifizierte Fachberaterin für die Selbstversorgung mit essbaren Wildkräutern
Dr. Markus Ruhsam
Botaniker und Wissenschaftler im Royal Botanic Garden Edinburgh
In unserer Vorgeschichte war es üblich, sich von Wildkräutern zu ernähren.
Die Bevölkerung war häufig auf die Ernährung mit Wildkräutern angewiesen,
weil einfach kein Geld für Nahrungsmittel oder gezüchtete Gemüse vorhanden war.
In diesem Webinar stellt dir Carmen 12 weit verbreitete Wildkräuter vor, die du wunderbar in deinen Speiseplan einbauen und für deine Gesundheit nützen kannst.
Du bekommst zu jeder Pflanze passende Rezepte, so daß du den Geschmack und die Eigenheit der Pflanze kennen lernen bzw. diese auch gleich verarbeiten kannst. Und auch über die Heilkraft möchten wir dir erzählen.
Allerdings sind Pflanzen nicht immer leicht zu bestimmen. In diesem Webinar wird dir Markus zeigen, wie du die vorgestellen Arten für die Kräuterküche selbst sicher erkennen kannst und worauf es ankommt, wenn es Verwechslungsmöglichkeiten gibt.
Das Live Webinar wurde aufgezeichnet und du bekommst einen Link zur Aufzeichnung. Außerdem gibt es unsere Präsentationen sowie die Rezepte mit Pflanzenportraits zum Herunterladen.
Webinarpreis 25,00 €
Kurzer Trailer zum Webinar “Ernährung mit Wildkräutern”