Willst du lernen, Wildkräuter sicher zu erkennen?
Dann melde dich jetzt im Wochenendkurs an!
Arbeiten mit Wildkräutern
Termin: 03.05.-05.05.2019
Seminarrort: Wittelshofen bei Dinkelsbühl/Mittelfranken
Auf der Wiese, im Wald und am Wegesrand ist der Tisch reichlich gedeckt.
Wildkräuter sind gefragter denn je. Sie sind in großer Zahl verfügbar und bereichern unseren Speisezettel mit ihrem hohen Gehalt an wertvollen Mineralstoffen.
Für den modernen Menschen ist es ein besonderes Erlebnis, seinen Korb mit Nahrungsmitteln aus der Natur zu füllen. Nahrungsmittel die einzigartig und besonders sind, weil man sie selber gesammelt und zubereitet hat.
Auf einen Blick
Dieser Kurs wird dir helfen zu erkennen, welche Pflanzen essbar oder giftig sind und welche Pflanzenteile du zu welchen Jahreszeiten nutzen kannst.
Hier kannst du dich für das Wochenende „Arbeiten mit Wildkräutern“ anmelden
Preis: 265,– Bei Buchung aller drei Wochenenden (Die Arbeit einer Kräuterfrau) sparst du 45,– €
Bitte folgende Kursnummer angeben EINF1.WE
Im Preis inbegriffen
- Umfassendes Skript
- Gemeinsames Kochen und Verarbeiten der gesammelten Kräuter
- Verköstigung an allen drei Tagen
- Getränke (Wasser, Tee, Kaffee)
Weitere Themen:
- Was sind eigentlich Wildkräuter?
- Wie bestimmen wir sie?
- Botanik
- Kochen mit Wildkräutern
- Wildkräuter konservieren z.B. als Sirupe, Kräutersalze, Kräuterzucker etc.
Bezahlung
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Wildkräuterwerkstatt
IBAN: DE34 4476 1534 0785 1465 00