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Löwenzahnschnaps aus der Wurzel des Löwenzahns
Ein Löwenzahnschnaps aus der Wurzel des Löwenzahns weckt die Lebensgeister und schenkt neue Lebenskraft. Er regt das Immunsystem an und beschleunigt den Stoffwechsel. Sag adé zu Frühjahrsmüdigkeit und trüben Gedanken. Zutaten 1 große Löwenzahnwurzel 0,5 – 0,7 l Wodka oder Korn pro 100 ml Alkohol je 1 TL Honig Zubereitung Löwenzahnwurzel reinigen, zerkleinern und in …
Wildkräuter-Reissuppe zum Jahresbeginn
Eine Wildkräuter-Reissuppe zum Jahresbeginn fördert die Verdauung und wirkt beruhigend und entgiftend. Nach dem deftigen Essen in der Weihnachtszeit und den Feiertagen eine Wohltat für deinen Körper. Zutaten 2 Handvoll regionale Wildkräuter (z.B. Vogelmiere, Brennnessel, Gundermann, Hirtentäschel, Spitzwegerich, Löwenzahn) 2 kleine Winterrüben oder Wurzelgemüse, nach Wahl 2 kleine Winterrettiche 100 g Naturreis 500 ml Wasser …
Vogelmieren-Suppe
Vitalstoffreiche Suppe mit Vogelmiere – auch jetzt im November hält die Natur noch einige Wildpflanzen für uns bereit, reich an Vitaminen und Mineralien. Zutaten 200 g Vogelmiere 1 Zwiebel 100 g Kartoffeln, mehlig kochend 500 ml Bio-Gemüsebrühe 2 EL mildes Olivenöl Salz, Pfeffer und Muskatnuss etwas Sahne, nach Wahl Zubereitung Vogelmiere waschen, vorsichtig trocken tupfen und klein scheiden. …
Ingwer-Shot mit Karotte und Apfel
Ingwer-Shot mit Karotte und Apfel, bringt Stoffwechsel und Immunsystem auf Hochtouren Zutaten 100 g Bio-Ingwer 1 Bio-Karotte 2 saure Bio-Äpfel 1 Bio-Limette 150-200 ml Wasser eine Prise Ceylon-Zimt eine Prise Cayennepfeffer …
Rosmarinwasser – Das Schönheitselixier der Königin Isabella von Ungarn
Rosmarinwasser oder „Ungarisch Wasser“ – ein mittelalterliches Schönheitswasser Wer an den nadelförmigen Blättern des Rosmarins reibt und den intensiven, strengwürzigen Geruch einatmet, spürt die Wirkung: ein Duft, der uns wach macht und die Sinne klärt. Rosmarin ist das Wach-Kraut für den Schreibtisch, unterstützt den Kreislauf, sorgt als Badezusatz für eine kräftige Durchblutung: eine stärkende, …
