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zu Heil- und Wildkräutern
Gebackene Hopfenzapfen in Bierteig schmecken außergewöhnlich lecker. Zutaten 500 g reife Hopfenzapfen 150 g Mehl 2 Bio-Eier 250 ml Pils (helles Bier) Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas Muskatnuss etwas Zitronensaft Zubereitung Hopfenzapfen abschneiden, danach mit siedendem Wasser überbrühen und anschließend gut abtropfen lassen. Aus Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen und die …
Vogelbeersirup enthält reichlich Vitamin C und kann jetzt als Vorrat für die kalte Jahreszeit hergestellt werden. Vogelbeeren, oft auch bekannt als Beeren der Eberesche, schmecken fruchtig, bitter und sehr sauer. Sie sind nicht giftig, können ungekocht jedoch zu heftigen Magen- und Darmproblemen führen. Kocht man die Beeren oder friert man die Beeren ein, wird die …
Blütensalz mit Wilder Möhre, deren hübsche weiße Blütendolden du im Hochsommer überall auf Feldern und an Wegrändern findet. Zutaten zwei Handvoll Blüten und Blätter von Wilder Möhre 500 g grobes Meersalz Zubereitung Wilde Möhre an einem sonnigen Tag sammeln, etwas ausschütteln und einige Zeit auf Zeitungspapier liegen lassen, damit kleine Lebewesen entfernt werden können. …
Ringelblumensalbe pflegt und heilt die wunde Haut von Babys, Kindern und Erwachsenen. Die Salbe ist einfach herzustellen, hält die Haut geschmeidig und hilft ihr beim Regenerieren. Sie wirkt schmerzlindernd, entzündungshemmend und antibakteriell. Auch bei trockener und zu Akne neigender Haut, Ekzemen und Windelausschlägen leistet die Ringelblumensalbe hervorragende Hilfe. Kaltauszug aus Ringelblumen ca. 150-200 ml Bio-Pflanzenöl, …
Ein Meersalz-Peeling mit Lavendel pflegt deine Haut und macht sie wieder zart und weich. Das Peeling reinigt die Haut porentief und glättet die Hautoberfläche, trockene Hautschüppchen werden schonend entfernt. Gleichzeitig wirkt es durchblutungsfördernd und stärkt das Bindegewebe. Zutaten 8 EL Meersalz, mittelgrob 4 EL Oliven-, Mandel-, Kokos- oder Jojobaöl, nach Wahl 2-3 TL Lavendelblüten, getrocknet …
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