Kapuzinerkresse fürs Immunsystem

Ein natürliches Antibiotikum bei Erkältungskrankheiten

In Balkon- und Blumenkästen kennen die meisten von uns dieses farbenfrohe Ziergewächs. Ihre tolle Wirksamkeit auf das Immunsystem ist aber nicht jedem bekannt. In allen Teilen der Kapuzinerkresse befinden sich Senföle und weitere gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe, die eine antibiotische Wirkung besitzen. Sie haben den chemischen Antibiotika gegenüber den Vorteil, dass sie die Darmflora nicht zerstören.

Senföle werden über Atem und Harn ausgeschieden und verhindern dort die Vermehrung von Bakterien. Daraus ergeben sich ihre Einsatzgebiete u.a. bei Atemwegs- und Erkältungskrankheiten so wie bei Nebenhöhlenentzündungen, Bronchitis, Angina, Mandelentzündung und Harnwegsinfekten.

Sie verflüssigen den Schleim, dadurch kann besser abgehustet und ausgeschnupft werden.

Peru – die Heimat der Kapuzinerkresse

Der Saft der orange-gelb blühenden Pflanze wird in ihrer Heimat Peru traditionell zur Behandlung von Wunden, besonders bei bereits infizierter Haut verwendet. Er unterstützt die Hautfunktion und sorgt somit für eine schnelle Erneuerung des Gewebes.

Verdünnt man den Saft und trägt ihn regelmäßig auf die Kopfhaut auf, sorgt er für ein stärkeres Haarwachstum. Das brachte der Kresse den Namen „Glatzenkraut“ ein.

Ihr Können zeigt die Kapuzinerkresse bei der Aktivierung der körpereigenen Abwehrkräfte. Frisch gegessen, im Salat oder als Gemüsezugabe, kann man sie bei günstiger Wetterlage und passendem Standort oft bis in den Oktober hinein genießen.

Frischkäse mit Kapuzinerkesse

Ein Päckchen Frischkäse mit einer Handvoll kleingeschnittener Kapuzinerblüten- und blätter vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Der kleine Kick fürs Immunsystem.

Wer mehr für seine Abwehr tun möchte, kann sich seine eigene Immuntinktur herstellen.

Natürliches Antibiotikum selber herstellen

Zutaten

50 g Kapuzinerkresse-Blätter
1 cm Meerrettichwurzel
250 ml Alkohol (min. 50 %)
1 Schraubglas Flaschen zum Abfüllen

Zubereitung

Blätter zerkleinern, Meerrettich grob reiben, in ein verschließbares Glas füllen und mit dem Alkohol auffüllen.
Ansatz zwei Wochen ziehen lassen und regelmäßig schütteln.
Absieben und in kleine Tropfflaschen füllen.

Anwendung

Drei mal täglich etwa 20-30 Tropfen nach dem Essen eingenommen unterstützen bei der Heilung von Bronchitis, Husten, Mandelentzündungen, Blasenentzündungen und Erkältungen.

Eine Tinktur aus Kapuzinerkresse stellt man so her

Kapuzinerkresse-Tinktur

1/3 Blätter und ein paar Blüten mit 2/3 hochprozentigem Schnaps aufgießen. Mindestens zwei Wochen ziehen lassen und regelmäßig schütteln, danach wie bei der Kapuzinerkresse/Meerettich-Tinktur verfahren.

Getrocknet verliert die Kapuzinerkresse ihre Hauptwirkung, kann aber durchaus unterstützend als Tee getrunken werden.

Cave

Kapuzinerkresse sollte nicht während der Schwangerschaft eingenommen werden.
Personen mit empfindlichem Magen und Darm sollten bei der Einnahme von Senföl-Präparaten vorsichtig sein, da diese die Magenschleimhaut und die Darmschleimhaut reizen können. Auch Nierenkranke sollte sie mit Vorsicht genießen.
Der Verzehr von Kapuzinerkresse kann die Alkoholtoleranz vermindern.

Hier findest du weitere Infos und Rezepte zur Kapuzinerkresse:

Möchtest du mehr über Pflanzen lernen, dann schau doch mal hier:

Phytotherapie-Ausbildung – Termine 2022/2023

Disclaimer

Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Sie stellen keine Empfehlung oder Bewerbung dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf Vollständigkeit noch kann die Aktualität, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Der Text ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch eine*n Heilpraktiker*in eine*n Ärztin/Arzt und er darf nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer die/den Behandler*in Ihres Vertrauens!