Kategorie: Wildkräuterwerkstatt´s Blog

Rezepte, Geschichten, Skurriles, Nettes  und aktuelle Informationen

zu Heil- und Wildkräutern

Weidenrindensirup

Weidenrindensirup ist ein altbewährtes Hausmittel bei Erkältungen. Die enthaltenen Salicylate der Weide wirken entzündungshemmend, schmerzlindernd und fierbersenkend und lindern Erkältungsymptome wie Halsschmerzen, Husten und Gliederschmerzen. Zutaten 3 EL Weidenrinde von Ästen 250 ml Wasser 100 g brauner Zucker Zubereitung Wasser zum Kochen bringen, über die frische Weidenrinde gießen und danach über Nacht stehen lassen. Am …

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Hamamelis-Salbe selber rühren

Hamamelis-Salbe herzustellen ist kinderleicht und erfolgt ganz ohne Konservierungsstoffe und chemische Zusätze. Ein wunder Po bei unseren Kleinsten, wer kennt das nicht. Hamamelis-Salbe pflegt jedoch nicht nur zarte Kinderhaut und Babys Po. Hamamelis-Salbe ist eins der wirksamsten pflanzlichen Hausmittel  und hat den Volksnamen „Zaubernuss“, „Zauberhasel oder „Zauberstrauch“ mehr als verdient. Die Salbe wirkt entzündungshemmend, lässt …

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Power-Gewürz-Smoothie

Der würzige Power-Smoothie aktiviert deinen Stoffwechsel und bringt dein Immunsystems in Schwung.   Zutaten für ein Glas 1 kleine Banane 1 kleine Maracuja Saft einer Limette 180 ml frisch gepresster Orangensaft 1 TL Kurkuma gemahlen 1/2 TL Zimt gemahlen eine Prise Langpfeffer eine Prise Kardamom 1 TL Bio-Honig aus der Region   Zubereitung Banane schälen …

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Warum die Ernährung mit Wildkräutern gesund und vorteilhaft ist

Ernährung mit Wildkräutern In einer Welt, in der wir zunehmend auf industriell verarbeitete Lebensmittel angewiesen sind, finden immer mehr Menschen zurück zu natürlichen, unverfälschten Nahrungsmitteln. Wildkräuter spielen dabei eine besondere Rolle. Diese unscheinbaren Pflanzen, die oft unbeachtet am Wegesrand wachsen, sind wahre Schätze für unsere Gesundheit. Hier erfährst du, warum Wildkräuter eine Bereicherung für deine …

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Rote Detox-Gemüsesuppe

Mit dieser gesunden Detox-Suppe regst du dein Immunsystem an, entgiftest deinen Körper und bringst ihn wieder auf Hochtouren.   Zutaten für 2 Portionen 5 mittlere Kartoffeln 2 mittlere frische Rote Bete (oder vorgekocht) 2 Pastinaken 1-2 Knoblauchzehen 20-25 g eingelegter oder frischer Ingwer 1 TL Steinsalz (Ursalz) 1/2 -1 Stück Langpfeffer 500 ml Bio-Gemüsebrühe 1 …

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